Pan (mejor si es del día anterior)
2 Huevos
1 vaso de vino tinto
Azúcar
Manos a la obra
Para realizar estas torrijas al vino, tan solo tendrás que cortar el pan en rebanadas, y empaparlas bien con vino. Una vez que las tengamos bien mojadas, las pasamos por huevo, y las ponemos a freír en una sartén con abundante aceite caliente.
Sacamos a un plato con papel absorbente, y por último ponemos azúcar normal o glass por encima (también podríamos ponerle una mezcla de miel con un poquito de agua).
Y a disfrutar de unas ricas y originales torrijas al vino, ideales para esta Semana Santa!
Por si queda alguna duda, aquí va la video receta de torrijas al vino
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Comentarios adicionales
Las torrijas son un postre riquísimo y típico de la Semana Santa, aunque en cualquier época del año se pueden degustar. Aunque las más típicas son con leche, sorprende a tu familia con estas torrijas con vino, triunfaras!
