Los
postres con frutas serán una deliciosa opción para aportarle a los niños/as de la casa todas las vitaminas que necesitan sin negarles un capricho dulce y muy rico. ¡Apúntate a las
brochetas bañadas en chocolate y llena tu casa de color!
Para elaborarlas, primero, dispón una fuente limpia en tu mesa de cocina y en una tabla de madera limpia, corta las
frutas en taquitos o rodajas no muy gruesas.
Ponlas en línea en la fuente (separadas por cada tipo de fruta) y aparte coge varios palitos de brochetas.
Ve montando a tu gusto las brochetas intercalando las frutas y cuando termines de realizarlas resérvalas en la misma fuente.
En una olla pequeña derrite al baño María o a fuego medio, removiendo suavemente, 200 gramos de chocolate con un chorrito de leche o nata, y una copita pequeña de coñac (o algún otro licor que tengamos por casa), cociendo sin dejar de remover para que se evapore el licor, y cuando este en un punto líquido aceptable, baña las brochetas en él.
Ponlas en una fuente limpia y déjalas enfriar al menos media hora en el refrigerador. ¡Un postre con vitaminas y saludable apto para todos!
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Comentarios adicionales
Puedes usar las frutas que más te gusten o estén de temporada.
Receta recomendada para
postre
Raciones
4-5
Tiempo de preparación
25 minutos
Dificultad
Muy fácil
