Receta fácil de Codornices con pimientos rojos
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Añadida por: Beatriz
Fecha: 2012-09-04
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2.74 Puntuación media
87 Votos
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Ingredientes
8 codornices
8 pimientos verdes grandes
8 lonchas finas de panceta
5 cucharadas de aceite
Sal
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Manos a la obra
Lavar, secar, chamuscar ligeramente y salar las codornices.
Envolverlas con las lonchas de panceta.
Cortar la parte superior de los pimientos y vaciarlos; introducir las codornices en cada pimiento.
Calentar el aceite en una cazuela, añadir los pimientos rellenos de las codornices y cocer por los dos lados. Servir calientes. Comparte esta receta con tus amig@s!
Receta recomendada para
almuerzo
Raciones
4
Tiempo de preparación
40 minutos
Dificultad
Fácil
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