Receta fácil de Rollo de chocolate con avellanas y galletas
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Añadida por: Beatriz
Fecha: 2012-08-25
18684 Veces vista
2.76 Puntuación media
67 Votos
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Votos
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Ingredientes
125g de chocolate de cobertura
150g de avellanas
50g de mantequilla
8 galletas tipo Maria
100g de pasas
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Manos a la obra
Partimos las avellanas en trozos desiguales mientras ponemos a derretir el chocolate mezclado con la mantequilla.
Partimos también las galletas y mezclamos con el chocolate, junto con las avellanas y las pasas.
Sobre papel de film, trabajamos manualmente la mezcla (cuidado que el chocolate no esté muy caliente!) para darle forma de rollo.
Lo envolvemos y lo dejamos enfríar en la nevera antes de servir.
Cuando lo sirvamos, lo cortamos en rodajas más o menos gorditas como si fueran galletas y a disfrutar de nuestro rollo de chocolate Comparte esta receta con tus amig@s!
Comentarios adicionales
Podemos espolvorearle azúcar glas para darle ese toque blanquecino del embutido.
Si queremos, servir con pan.
Receta recomendada para
postre o merienda
Raciones
4
Tiempo de preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
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