Receta fácil de Patatas a la riojana
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Añadida por: Beatriz
Fecha: 2012-08-24
18554 Veces vista
2.61 Puntuación media
66 Votos
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Votos
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Ingredientes
Medio kg de patatas
1 chorizo troceado
1 cebolla
1 pimiento rojo
Pimentón
150 gramos de panceta
Agua
Aceite
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Manos a la obra
Rehogamos la cebolla en una sartén con aceite.
Cuando esté lista la cebolla, añadimos el pimiento, la panceta y el chorizo.
Después añadimos el pimentón y las patatas, rehogándolas un poco.
Echamos agua hasta cubrirlas y dejamos que se hagan, y listo, a disfrutar de unas ricas patatas a la riojana caseras. Comparte esta receta con tus amig@s!
Comentarios adicionales
Las patatas a la riojana son uno de los platos más típicos de la región de La Rioja (España)
Receta recomendada para
plato principal
Raciones
2-3
Tiempo de preparación
30 minutos
Dificultad
Muy fácil
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