Receta fácil de Mermelada de fresa sin azúcar
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Añadida por: Beatriz
Fecha: 2012-08-19
19014 Veces vista
2.55 Puntuación media
96 Votos
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Ingredientes
1/2 kg de fresas o fresones
2 cucharadas de zumo de limón
Una pizca de pectina en polvo
50 gotas de edulcorante artificial
Agua
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Manos a la obra
Lavamos las fresas muy bien, las escurrimos y las secamos con papel de cocina si hiciera falta.
A continuación cortamos las fresas y añadimos el edulcurante.
Las ponemos en una olla con la pectina, el zumo del limón y agua. Removemos con una cuchara de madera hasta que espese, es decir, unos 20 minutos.
Lo envasamos en tarros de cristal esterilizados y listo. Comparte esta receta con tus amig@s!
Información nutricional
Bien cerrado durará 3 meses si lo guardamos en un lugar fresco, seco y con poca luz. Una vez abierto conservar en la nevera.
Receta recomendada para
desayuno
Raciones
6
Tiempo de preparación
30 minutos
Dificultad
Muy fácil
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