Receta fácil de Níscalos al jerez
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Añadida por: Beatriz
Fecha: 2012-08-14
18547 Veces vista
2.86 Puntuación media
66 Votos
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Votos
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Ingredientes
600g de níscalos
1 cebolla
1 diente de ajo
1 copa de jerez
1 huevo duro
Aceite de oliva
Perejil
Sal
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Manos a la obra
Una vez limpios los níscalos, les damos un hervor y los escurrimos.
Rehogamos en aceite la cebolla con el ajo y añadimos los niscalos.
Agregamos la copita de jerez y dejamos que se cueza durante 20 minutos. Una vez listo espolvoreamos con huevo duro rallado y el perejil picadito. Comparte esta receta con tus amig@s!
Receta recomendada para
comida o cena
Raciones
4
Tiempo de preparación
30 minutos
Dificultad
Muy fácil
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