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Receta fácil de Patatas gratinadas con queso

Receta de Patatas gratinadas con queso
Añadida por:
Fecha: 2012-08-13
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Ingredientes

1l de leche
1kg de patatas
Queso rallado de oveja
Sal, pimienta
1 cebolla
Aceite de oliva
1 huevo

Manos a la obra


En primer lugar, ponemos el horno a precalentar a 180ºC.
Cortamos las patatas (estilo panaderas) y las freímos en una sartén con aceite de oliva. Mientras tanto, cortamos la cebolla en juliana. En un fuente de horno, disponemos a capas las patatas, la cebolla, la leche y volvemos a empezar.
Introducimos la fuente al horno hasta que se dore el plato. Sacamos y añadimos el huevo batido. Removemos y añadimos el queso rallado. Volvemos a meter al horno hasta que se gratine el queso.
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Receta recomendada para

comida o cena

Raciones

4

Tiempo de preparación

30 minutos

Dificultad

Muy fácil
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