Receta fácil de Setas con jamón al vino
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Añadida por: Beatriz
Fecha: 2012-08-10
18555 Veces vista
2.87 Puntuación media
67 Votos
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Votos
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Ingredientes
250 gr de setas
100 gr de jamón serrano cortado en dados o laminas
2 dientes de ajo
1 cucharadita de vino blanco
1/2 cucharadita de harina
1/4 de vaso de agua
Pimienta
Sal
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Manos a la obra
En una sartén ponemos aceite a calentar.
Sazonamos las setas que previamente habremos cortado en tiras y las rehogamos.
Añadimos los ajos pelados y dejamos que se consuma el agua que sueltan las setas.
Cuando no haya agua, añadimos la harina y el jamón y volvemos a rehogar. Añadimos el vino y el agua y removemos bien para que ligue todo. Dejamos cocinar unos minutos más y listo. Comparte esta receta con tus amig@s!
Receta recomendada para
comida o cena
Raciones
2
Tiempo de preparación
30 minutos
Dificultad
Muy fácil
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