Receta fácil de Pollo con leche

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A fuego fuerte disponemos el pollo hasta que se dore. Mientras iremos picando la cebolla y cortando en rodajas la zanahoria.
Sofreímos la cebolla y cuando veamos que esté mas o menos, añadimos la zanahoria.
Lo juntamos con el pollo y cubrimos con leche, añadiendo un poco de nuez moscada, sal y pimienta, y lo ponemos a cocer.
Trituramos la salsa con la batidora y la volvemos a añadir al pollo. Listo.
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Receta recomendada para

almuerzo

Raciones

4

Tiempo de preparación

35 minutos

Dificultad

Fácil