Receta fácil de Sopa de almendras
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Añadida por: Beatriz
Fecha: 2012-08-08
18541 Veces vista
2.95 Puntuación media
83 Votos
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Votos
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Ingredientes
- 300 gr. De Almendras Peladas
- ½ Litro de Leche
- 1 Sobre de Gelatina sin Sabor
- 1 Vaso de Vino Blanco
- 1 Barra de Pan
- 2 Ajos
- Agua
- Sal
- Aceite
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Manos a la obra
Metemos en un bol con agua el pan, para que se ponga blando.
Mientras, vamos triturando en el vaso de la batidora las almendras, agua, aceite y sal, hasta que se quede liquido. Una vez remojado el pan, lo trituramos también.
Añadimos los ajos pelados, la nata y el sobre de gelatina, todo bien triturado.
Lo llevamos a la nevera para que se enfríe y cuaje la gelatina (en el sobre de gelatina se nos indica el tiempo). Antes de servir podemos decorar con unas almendras. Comparte esta receta con tus amig@s!
Receta recomendada para
almuerzo
Raciones
4
Tiempo de preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
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