Receta fácil de Endivias a la plancha con curry

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Limpiamos bien las endivias, quitándoles la parte del culo. Las cortamos por la mitad y ponemos aceite a calentar en una sartén.
En un vasito, escurrimos el zumo del limón, añadimos ajo picadito, el curry, la pimienta, la sal y el perejil.
Ponemos las endivias en la sarten y las impregnamos con esta mezcla. Dejamos que se hagan y las servimos acompañadas del resto de la salsa que hemos preparado.
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Receta recomendada para

comida o cena

Raciones

4

Tiempo de preparación

20 min.

Dificultad

Fácil