Receta fácil de Ensalada de pasta casera
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Añadida por:
Fecha: 2012-06-22
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2.77 Puntuación media
87 Votos
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Ingredientes
200 gramos de pasta (espirales, macarrones, o lo que nos apetezca de este estilo de pasta)
100 gramos de salmón ahumado fileteado
50 gramos de queso semicurado
100 gramos de jamón york en tacos
1 bote pequeño de maíz
1 tomate grande
Vinagre, sal, aceite de oliva y mostaza
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Manos a la obra
En primer lugar ponemos a hervir la pasta en abundante agua con una pizca de sal y aceite, durante unos 10-15 minutos, hasta que esté a nuestro gusto.
Una vez cocida, la escurrimos y la servimos en un plato o en una fuente donde queramos presentarla.
Ya solo debemos ir poniendo encima los ingredientes, cortando el salmón en tiras, el jamón york y el queso en taquitos, al igual que el tomate.
Una vez añadidos todos los ingredientes, aliñamos con una vinagreta de mostaza que haremos en un vasito con vinagre, sal, aceite y 2 cucharadas de mostaza. Removemos bien para que se liguen todos los ingredientes. Las cantidades como siempre al gusto de cada uno.
Receta facilísima y muy apropiada para el verano.
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Receta recomendada para
almuerzo o cena
Raciones
4
Tiempo de preparación
20 minutos
Dificultad
Muy fácil
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