Receta fácil de Receta de bistecs rehogados
|
|
|
Añadida por: Júlia
Fecha: 2012-04-16
18579 Veces vista
2.87 Puntuación media
92 Votos
|
|
|
Votos
|
|
|
Ingredientes
4 bistecs de ternera
2 cuharaditas de mostaza
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta
1 cebolla
2 cucharaditas de mantequilla
1 cucharadita rasa de harina
½ l de caldo de carne
|
|
Manos a la obra
Untar ligeramente los bistecs de ternera con mostaza y salpimentarlos.
Pelar la cebolla y cortarla en rodajas.
Calentar la mantequilla en una cacerola y asar los bistecs por ambos lados y retirarlos.
Dorar en mantequilla o aceite la cebolla y retirarla.
Espolvorear la harina sobre la mantequilla, dorarla y verter despacio el caldo de carne sin dejar de remover.
Poner en la salsa los bistecs y la cebolla y reahogarlos, tapados y a fuego lento durante 30 minutos. Comparte esta receta con tus amig@s!
Receta recomendada para
almuerzo o cena
Raciones
4
Tiempo de preparación
45 min.
Dificultad
Muy fácil
|
|
Publicidad
|
