La
miel, dulce y viscosa, tiene un montón de
cualidades muy beneficiosas para nuestra salud. Es más sana que el azúcar refinado y te brinda energía inmediatamente, por eso, desayunar un par de
tortitas con miel junto a un vaso de zumo natural es una muy buena forma de comenzar el día, ¿quieres saber cómo se preparan? Pues toma nota, hoy nos ponemos manos en la masa para preparar unas
deliciosas tortitas caseras que acompañaremos con miel, ¿te apuntas?
Cómo preparar las tortitas con miel
1. Casca el
huevo en un cuenco y bate con varillas manuales.
2. Añade
la leche, el azúcar, el yogur, 75 g de mantequilla fundida, la harina y la levadura tamizadas y mezcla todo bien.
3. Una vez tengamos la masa, pasaremos a cocinar las
tortitas. Unta con un poco de mantequilla una sartén pequeña antiadherente y calienta a fuego lento para verter un cacillo de la masa y formar una tortita.
4. Deja que cuaje durante un minuto, dale la vuelta con una espátula y cuece un minuto por el otro lado. Repite este paso hasta agotar la masa.
5. Vierte la
miel en un cacito, ponlo al fuego lento y calienta hasta lograr que esté
líquida.
6. Distribuye las
tortitas en platos de postre y coloca sobre ellas un dado de mantequilla. Rocíalas con un hilo de
miel templada y sirve rápidamente.
A disfrutar de unas
deliciosas tortitas con miel, un
desayuno, merienda o postre casero realmente espectacular.
Resultado de las Tortitas caseras con miel
Foto original de las tortitas: Pixabay Comparte esta receta con tus amig@s!
Comentarios adicionales
Receta compartida por : Leo Bh
Receta recomendada para
Desayuno, merienda o postre
Raciones
12 tortitas
Tiempo de preparación
10 minutos
Dificultad
Muy fácil
