Receta fácil de Solomillo de Pavo a la miel

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Hace unas semanas preparamos unas riquísimas pechugas de pollo a la miel y mostaza, y hoy nos ponemos manos en la masa con una receta muy parecida, pero cambiando las pechugas de pollo por un jugoso solomillo de pavo.

Una receta muy fácil de pavo agridulce, que podrás acompañar de un arroz basmati o unas patatas deluxe al horno, y completar un menú rico y saludable en poco más de 20 minutos.

Vamos con el paso a paso de la receta de solomillo de pavo a la miel:

1º.- Ponemos aceite de oliva virgen en una sartén, y doramos unos ajitos picados. Añadimos el solomillo de pavo cortado a nuestro gusto, y doramos por ambos lados. Una vez dorado, salpimentamos y retiramos a un plato donde reservaremos.

2º.- En la misma sartén (si hiciera falta añadimos un poco más de aceite), pochamos una cebollata cortada en trocitos. Cuando veamos que la cebolleta está pocacha, le añadimos 2 cucharadas soperas de miel y otras 2 cucharadas soperas de mostaza, removiendo bien.

3º.- Incorporamos los trocitos de solomillo de pavo, removiendo bien para que todos los ingredientes se integren, y ¡listo!

A disfrutar de un riquísimo solomillo de pavo a la miel, una receta fácil y riquísima, con la que sorprenderás a toda la familia.

Resultado del Solomillo de Pavo a la Miel

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