Las
tostadas francesas son una opción perfecta para el desayuno así como para la merienda ya que casan con todo lo que quieras ponerle:
mermeladas, siropes, helados, cremas etc…
En esta ocasión vamos a preparar nuestra propia
versión casera de las tostadas francesas, un desayuno ideal para comenzar el día con fuerza ya que
llevan todos los nutrientes necesarios para recargar energías.
Vamos con el
paso a paso de la receta de tostadas fracesas caseras:
1º.- Comienza por echar la
leche en un plato hondo (puedes ir poco a poco según la cantidad que quieras hacer vertiendo la mitad y luego la otra mitad de las cantidades que te menciono) y en otro plato los huevos para batirlos bien. Prepara el pan (puedes optar por pan de molde o un buen
pan Payés) y mójalo en la leche. Deja que vaya empapándose, y luego moja las tostadas en el huevo batido y reserva.
2º.- Mientras prepara una sartén
untándola generosamente con mantequilla. Cuando esté caliente ve pasando las tostadas hasta que se doren (y no quemen). Si fuera necesario agrega más mantequilla, ya que si no engrasas la sartén adecuadamente terminarán cogiendo un sabor feo y se te quemarán más fácilmente.
3º.- Sirve en un plato limpio y espolvorea con
canela molida y azúcar blanco al gusto o azúcar glass.
Puedes acompañar estas riquísimas
tostadas francesas caseras de tu
postre favorito, como una bola de helado, alguna compota de fruta o mermelada… ¡Eso ya será tu opción!
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Comentarios adicionales
Receta compartida por : Ana Pérez Cerviño
Receta recomendada para
Desayuno
Raciones
4 personas
Tiempo de preparación
10 minutos
Dificultad
Fácil
