Si en multitud de ocasiones te encuentras ante una
comida familiar o con amigos, y no sabes con que
aperitivos sorprenderles, hoy nuestra amiga
Conchi García nos trae su
receta fácil de Provolone al Horno con Tomate, que podrás preparar justo antes de comer, ya que no tardarás más de 10 minutos, y con la que triunfarás seguro.
Un
aperitivo con un queso caliente, cremoso y lleno de sabor que hará las delicias de todos tus invitados.
Vamos con el
paso a paso del queso Provolone al horno con tomate:
1º.- Comenzamos poniendo a
precalentar el horno (unos 5-10 minutos) a 200º mientras vamos preparando el queso.
2º.- Cortamos el
tomate en rodajas no muy gruesas, y lo colocamos en el fondo de un recipiente apto para horno, y justo encima colocamos el
queso provolone.
3º.- En un vasito pequeño, echamos 2 dedos de aceite de oliva, junto con un poco de
albahaca seca y orégano. Removemos bien, y se lo añadimos por encima al
queso provolone.
4º.- Metemos al
horno a 200º con el grill puesto durante 5 minutos, vigilando siempre ya que cada horno es un mundo.
Cuando veamos que nuestro
queso provolone está ligeramente gratinado, y no muy derretido, es el momento ideal para sacarlo del horno, dejar que se temple un par de minutos, y disfrutar de un
aperitivo fácil, rápido y riquísimo.
Resultado del Provolone al Horno con Tomate
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Comentarios adicionales
Receta compartida por : Leo Bh
Receta recomendada para
Aperitivo
Raciones
2-4 personas
Tiempo de preparación
10 minutos
Dificultad
Muy fácil
