Receta fácil de Castañas cocidas con anís

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Uno de nuestros productos favoritos del Otoño son las castañas, riquísimas para comer asadas, cocidas en leche o incluso crudas.

Hoy en RecetasFacil.com vamos a realizar una receta fácil de castañas cocidas con anís verde, una semilla con un sabor muy característico, usada en muchos postres o licores. Este tipo de castañas cocidas son ideales para una merienda estupenda acompañadas de un buen café o té.

Vamos con el paso a paso de las castañas cocidas con anís:

1º.- En una olla express ponemos las castañas, cubrimos con agua, y añadimos una cucharada de sal y otra cucharada de anís verde.

2º.- Cerramos la olla rápida, ponemos al fuego, y dejamos cocer durante unos 20 minutos.

Más facil imposible, dejamos enfriar para no quemarnos los dedos al pelarlas, y ¡a comer!

Resultado de las Castañas cocidas con Anís

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Comentarios adicionales

Si nos sobran podemos dejarlas en un tuper con un poquito del agua de cocción para que no queden muy secas.

Receta compartida por : Leo Bh

Receta recomendada para

Postre o Merienda

Tiempo de preparación

20 minutos

Dificultad

Muy fácil