Si quieres incluir en tu dieta alimentos que te aporten
proteínas y Omega 3, nada mejor que el
salmón, un pescado azul que además de tener un sabor espectacular, te ayudará a regular los
niveles de colesterol.
En esta ocasión vamos a realizar una
receta de salmón a la naranja, una forma muy fácil y rápida de preparar salmón fresco, con la que no dudamos que ¡te vas a chupar los dedos!. Vamos con el paso a paso:
1º.- Comenzamos poniendo en una sartén un chorrito de aceite, y cuando tome temperatura, salpimentamos los
filetes de salmón fresco al gusto, y los marcamos por los dos lados.
2º.- Cuando ya tengamos
marcado el salmón, le añadimos el
zumo de 2 naranjas y
eneldo en la misma sartén , y dejamos que se guise durante unos minutos hasta que veamos que el
salmón está en su punto (no tardará mucho, es conveniente no pasarlo para que nos quede jugoso).
A disfrutar de un
riquísimo plato de salmón a la naranja que podrás preparar en menos de 20 minutos.
Pon un poco de
pescado azúl en tu vida y mantén a raya el colesterol además de disfrutar de todo su sabor.
Resultado del Salmón a la naranja
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Receta compartida por : Leo Bh
Receta recomendada para
Comida o Cena
Raciones
2
Tiempo de preparación
15 minutos
Dificultad
Muy fácil
