Receta fácil de Sándwich a la plancha de queso y plátano

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Este sándwich a la plancha de queso y plátano, es un ejemplo fascinante de una cena rápida saludable, un desayuno o incluso una merienda. La innovación del sándwich es que irá a la plancha y se preparará como unas tostadas francesas, quedando algo más jugosas y con un sabor delicioso, que se deshará en la boca, gracias a la suave textura del queso. Vamos con el paso a paso:

1º.- Primero, moja las rebanadas de pan en la leche y luego en el huevo batido.

2º.- Calienta una sartén, pincelándola con un poquito de aceite de oliva y pasa las tostadas, vuelta y vuelta, hasta que se doren, no quemándolas.

3º.- Monta los sándwiches, poniendo una rebanada de pan a la plancha en cada plato y colocando encima el queso batido. Créalo batiendo bien el queso y deshaciéndolo en un cuenco pequeño, hasta que tenga textura de crema. Pon una capa de queso generosa y luego coloca rodajitas de plátano.

4º.- Cierra con otra rebanada de pan a la plancha y decora con las virutas de chocolate. ¡Sirve caliente y sorpréndete de su sabor!

Si eres muy goloso, podrás ponerle miel aunque no será obligatorio. También le quedará bien el sirope de arce y los siropes de caramelo, aunque eso dependerá de si te gusta mucho más dulce o con un sabor más ligero y sencillo.

Resultado del Sándwich a la plancha de queso y plátano

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Receta compartida por : Ana Pérez Cerviño

Receta recomendada para

Comida, Merienda o Cena

Raciones

1 persona

Dificultad

Muy fácil