Si buscas un aperitivo muy fácil, distinto y riquísimo, hoy te vamos a dar una alternativa que sin lugar a dudas te encantará, como son estos originales
caracoles de hojaldre con ketchup y queso emmental. Vamos con el paso a paso:
1º.- Estiramos la
masa de hojaldre con un rodillo para dejarla lo más fina posible. Añadimos el
ketchup bien repartido por toda la masa. A continuación espolvoreamos el
queso emmental rallado.
2º.- Ponemos a precalentar 10 minutos el horno a 180º, y mientras enrollamos la masa sobre si misma, haciendo un rollo.
3º.- Una vez tenemos el rollo, vamos
cortando en rodajas de un 1 cm de ancho aproximado, y colocamos las rodajas en la bandeja del horno con papel vegetal para que no se nos agarren.
4º.- Colocamos la bandeja a media altura y
horneamos a 180º durante 20-25 minutos, y listo!
Ya podemos disfrutar de un aperitivo riquísimo y muy vistoso!
Resultado de los caracoles de hojaldre
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Comentarios adicionales
Puedes preparar este aperitivo con cualquier otro ingrediente que se te ocurra junto con el ketchup y el queso rallado, como jamón york, atún, o bacon
Receta compartida por : Leo Bh
Receta recomendada para
10-15 aperitivos
Raciones
Aperitivos o Canapés
Tiempo de preparación
30 minutos
Dificultad
Muy fácil
