Si buscas un postre fácil, rápido y riquísimo, no dejes de probar estos
pastelitos de hojaldre con cabello de ángel, listos en pocos minutos y con un resultado increíble! Vamos con el paso a paso:
1º.- Comenzamos poniendo a precalentar el horno a 180º. Mientras, estiramos un poco la
masa de hojaldre, y hacemos varias tiras, procurando que todas sean del mismo tamaño (podemos ayudarnos de una regla). Cada tira la cortamos en 3-4 trozos dependiendo del tamaño que queramos que sean nuestros
pasteles
2º.- En una bandeja de horno con papel vegetal para que no se peguen, colocamos los trozos de hojaldre, y pintamos con
huevo batido para que queden más dorados. Horneamos a 180º durante unos 10-12 minutos, pero siempre vigilando que no se quemen.
3º.- Una vez
horneado el hojaldre, veremos como nuestros trozos de hojaldre se han inflado, aumentando mucho su tamaño. Con mucho cuidado, cortamos cada trozo de hojaldre por la mitad, separando las 2 partes. Rellenamos la parte de abajo con
cabello de ángel y tapamos con la parte de arriba, como si hiciéramos un sandwich.
4º.- Por último, espolvoreamos con azúcar glas, y ya tenemos listo un
postre fácil y riquísimo con el que triunfaremos seguro!
Resultado de los Pasteles de hojaldre ocn cabello de ángel
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Comentarios adicionales
Nosotros hemos hecho los pasteles de hojaldre con cabello de ángel, pero se pueden rellenar de lo que queramos, crema pastelera, nata, chocolate, mermelada de nuestro sabor favorito ....
Receta compartida por : Leo Bh
Receta recomendada para
Postre
Raciones
15-20 pasteles
Tiempo de preparación
15-20 minutos
Dificultad
Muy fácil
