Receta fácil de Galletas Oreo Fritas
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Añadida por: Ana P.
Fecha: 2013-12-18
18548 Veces vista
2.48 Puntuación media
50 Votos
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Votos
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Ingredientes
Un paquete de Oreo grande
Harina
Leche (al menos 2 vasos)
2-3 huevos
Levadura en polvo
Azúcar
Azúcar glass y leche condensada
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Manos a la obra
1º.- El primer paso será crear una pasta suave en un bol hondo, con dos vasos de leche, dos o tres huevos batidos, la levadura en polvo, un poquito de azúcar y harina (ve agregándola tamizada hasta que te quede una masa con una textura parecida a las de las tortitas o las crepes)
2º.- Ten las Oreo congeladas para que queden más duras y no de derritan fácilmente y báñalas en la masa.
3º.- Pon en una sartén abundante aceite caliente y fríe las galletas hasta que la masa esté dorada. Sírvelas escurriendo las galletas en un papel absorbente, que luego quitarás y sírvelas con abundante azúcar glass y leche condensada o helado, un postre muy fácil y delicioso
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Comentarios adicionales
Las galletas Oreo Fritas son muy tipicas en Estados Unidos ¡les encantan!
Quedan esponjosas y crujientes por fuera y tiernas y blanditas por dentro.
Foto original: Foodista
Receta compartida por : Ana Pérez Cerviño
Receta recomendada para
Postre
Tiempo de preparación
15 minutos
Dificultad
Muy fácil
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