Raviolis con salsa de queso
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Fecha: 2007-10-17
1176 Veces vista
2.55 Puntuación media
11 Votos |
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Ingredientes
- 350 g de raviolis rellenos de espinacas
- 50 g de queso roquefort
- 6 cucharadas de nata
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 cebolla mediana
- sal y pimienta
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Manos a la obra
1- Pelar, picar y rehogar la cebolla en un cazo con mantequilla. Cuando comience a dorarse, añadir la nata, salpimentar y dejar que cueza todo el conjunto durante unos segundos.
2- Desmenuzar el queso. Incorporarlo al cazo, mezclar y continuar la cocción hasta que la salsa adquiera un aspecto cremoso.
3- Cocer los raviolis el tiempo que indique el envase. Escurrir en un colador y repartir en los platos. Luego, coronar cada ración con la salsa de queso.
Raciones
4 personas
Calorías
500 por ración
Tiempo de preparación
20 min
Dificultad
Sin dificultad |
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Comentarios |
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| Receta fácil, sencilla y muy rica!!! |
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Soraya
en 2008-07-07 |
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