Salsa Chimichurri
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Fecha: 2008-01-22
784 Veces vista
2.55 Puntuación media
11 Votos |
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Ingredientes
1/2 taza de aceite de oliva extra virgen
2/3 taza de vinagre de vino (puede ser vinagre normal)
1/2 cebolla
1 ajo
Perejil Fresco picado
Oregano
1 cucharadita de Pimenton
Sal
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Manos a la obra
- Antes de nada, hay que picar muy muy fino tanto la cebolla como el ajo, que quede muy picado todo.
- Mezclar bien los ingredientes en un bol, y dejarlo reposar al menos 2-3 horas (recomendado 1 dia)
Comentarios adicionales
Es una salsa tipica de Argentina, que se suele usar para acompañar los asados o carnes.
Tiempo de preparación
5 minutos
Dificultad
Facilisimo |
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Comentarios |
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