Muslitos de pollo al curry
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Fecha: 2007-09-24
2643 Veces vista
2.64 Puntuación media
33 Votos |
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Ingredientes
- 12 muslitos de pollo sin piel (3 por persona).
- 1 cebolla grande.
- 2 dientes de ajo.
- aceite de oliva.
- vino blanco.
- pimienta, nuez moscada, curry, sal.
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Manos a la obra
1- Precalentar el horno a 250ºC durante unos 20 min aproximadamente.
2- Cortamos la cebolla en rodajas y los ajos en láminas.
3- En una bandeja para horno echamos un poco de aceite (no demasiado, sólo para mojar los muslitos) y lo extendemos por toda la superficie. Salamos los muslitos y los ponemos en la bandeja. Esparcimos la cebolla y el ajo y espolvoreamos la pimienta, nuez moscada y el curry (no pasarse con la nuez moscada ni la pimienta, sólo un poco sobre cada muslito; el curry puede ir en mayor cantidad pero tampoco demasiado).
4- Por último echamos el vino blanco, que cubra la superficie de la bandeja (si se desea se puede rebajar con un poco de agua) y la metemos en el horno a 220ºC unos 45 min aprox. hasta que los muslitos estén bien dorados. Sacar y servir.
Raciones
4 personas
Tiempo de preparación
1 h.
Dificultad
fácil |
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Comentarios |
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| Hola! Señores y publico en general de Recetas Fácil, apenas e visto su pagina y puedo asegurar que para mi será de gran provecho porque me gusta y tengo afición por la cocina, por otro lado soy un hombre soltero de unos 38 años y deseo conocer mujeres soltera o divorciada en la edad entre los 35 a 47 años con la finalidad de hacer amigos o posible relación, si le gusta la cocina mucho mejor "creo que el amor entra por la cocina". Mi correo es rudolphdiaz75@yahoo.com. |
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Rudolph Diaz
en 2008-05-23 |
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