Tenemos 1656 Recetas Fáciles
Envia tu Receta
Icono de RecetasFacil.com
RecetasFacil.com
 
Buscador de recetas


Categorías
Aperitivos y Canapés
Arroces
Aves
Carnes
    Cerdo
    Cordero
    Pavo
    Pollo
    Ternera
Cocina Española
Cocina Internacional
    Comida Árabe
    Comida Argentina
    Comida China
    Comida Hindú
    Comida Italiana
    Comida Japonesa
    Comida Mexicana
    Comida USA
Cocina Vegetariana
    Leches Vegetales
Cockteles y Bebidas
Desayunos
Dieta Dukan
Dulces y postres
Ensaladas
Guisos y Potajes
Huevos, Tortillas y Revueltos
Meriendas y Cumpleaños
Navidad
Panes
Pasta, Canelones, Lasaña
    Pizzas
Patatas
Pescados y Mariscos
Salsas
    Salsas calientes
    Salsas frías
Sandwich y Bocadillos
Sopas y Cremas
    Sopas frías
Verduras
Video Recetas
Publicidad
Facebook de RecetasFacil.com Canal en Youtube de RecetasFacil.com Twitter Pinterest Pinterest


Receta fácil de Dorada al horno con vino

Receta de Dorada al horno con vino
Añadida por:
Fecha: 2013-09-18
6946 Veces vista
2.93 Puntuación media
72 Votos
  • Compartir imagen en Pinterest
 
Versión para imprimir
 
Enviar a un amigo
 
Síguenos en Facebook
 
Síguenos en Twitter
Votos

Ingredientes

2 Doradas
3 Patatas medianas
1 Cebolla mediana
1 Pimiento rojo
1 Vaso de vino blanco
3 Ajos
Perejil
Orégano
Pimienta
Aceite de Oliva Extra Virgen
1 Limón
Pan rallado

Manos a la obra


1º.- Comenzamos poniendo a precalentar el horno a 200º, y mientras vamos pelando las patatas. Las cortamos en rodajas de aproximadamente 1-2 cm y las ponemos sobre la bandeja del horno (previamente untada con un poco de aceite para que no se peguen), junto con la cebolla y el pimiento rojo que cortaremos según nos guste.

2º.- Salpimentamos, y añadimos un poco de orégano (o alguna otra hierba aromática que nos guste), y ponemos un chorrito de aceite. Metemos al horno durante unos 10 minutos.

3º.- Mientras hacemos un majao para la dorada, que consistirá en 3 ajos machacados, un poco de perejil, un vaso de vino blanco, orégano, pimienta, aceite y el jugo de medio limón. Mezclamos bien.

4º.- Salpimentamos las doradas, y en el interior, con ayuda de una cuchara, lo impregnamos bien con el majao que hicimos anteriormente, y metemos una rodaja de limón.

5º.- Sacamos la bandeja del horno, y ponemos las doradas sobre las patatas, cebolla y pimiento blanco, y regamos por encima con el resto del majao. Añadimos un poco de pan rallado al pescado para que se dore.

6º.- Metemos en el horno durante unos 12-15 minutos, vigilando, y a disfrutar de unas doradas al horno con vino blanco espectaculares, muy jugosas y con un sabor increíble!.

Resultado Dorada al Horno con Vino Blanco


Receta casera de Dorada al horno con vino blanco
Comparte esta receta con tus amig@s!

Comentarios adicionales

Hoy hemos hecho la receta con dorada, pero puedes hacerla con lubina, besugo, o algún otro pescado de tu gusto.

Receta compartida por :

Receta recomendada para

dorada al horno con vino blanco, dorada al horno, pescado al horno, patatas, cebolla, pimiento rojo

Raciones

3-4

Tiempo de preparación

30 minutos

Dificultad

Muy fácil
Publicidad