Tenemos 1659 Recetas Fáciles
Envia tu Receta
Icono de RecetasFacil.com
RecetasFacil.com
 
Buscador de recetas


Categorías
Aperitivos y Canapés
Arroces
Aves
Carnes
    Cerdo
    Cordero
    Pavo
    Pollo
    Ternera
Cocina Española
Cocina Internacional
    Comida Árabe
    Comida Argentina
    Comida China
    Comida Hindú
    Comida Italiana
    Comida Japonesa
    Comida Mexicana
    Comida USA
Cocina Vegetariana
    Leches Vegetales
Cockteles y Bebidas
Desayunos
Dieta Dukan
Dulces y postres
Ensaladas
Guisos y Potajes
Huevos, Tortillas y Revueltos
Meriendas y Cumpleaños
Navidad
Panes
Pasta, Canelones, Lasaña
    Pizzas
Patatas
Pescados y Mariscos
Salsas
    Salsas calientes
    Salsas frías
Sandwich y Bocadillos
Sopas y Cremas
    Sopas frías
Verduras
Video Recetas
Publicidad
Facebook de RecetasFacil.com Canal en Youtube de RecetasFacil.com Twitter Pinterest Pinterest


Receta fácil de Cazuelitas de huevos con queso y jamón serrano.

Añadida por:
Fecha: 2007-09-24
22988 Veces vista
2.75 Puntuación media
140 Votos
  • Compartir imagen en Pinterest
 
Versión para imprimir
 
Enviar a un amigo
 
Síguenos en Facebook
 
Síguenos en Twitter
Votos

Ingredientes

- 6 huevos.
- 6 quesos en porciones.
- 100 g. de jamón serrano.
- 1 cajita de trufas.
- 20 g. de mantequilla.
- sal.

Manos a la obra


1- Se ponen las porciones de queso en las cazuelitas con mantequilla (la cantidad de mantequilla sería como una avellana). Se meten en el horno al baño maría, hasta que el queso esté muy blando o casi derretido (15 min. más o menos).

2- Entonces se casca un huevo en cada cazuelita, se salan ligeramente y se meten ota vez en el horno, al baño maría.

3- Cuando los huevos estén en su punto ( la clara cuajada y la yema blanda) los sacamos y pasamos el jamón por la sartén con un poco de aceite para que quede crujiente.

4- Sobre cada yema colocamos una trufa y al lado un poco de jamón. Se sirve inmediatamente.
Comparte esta receta con tus amig@s!

Comentarios adicionales

Variante:
se puede cambiar el jamón serrano por jamón de York.

Receta recomendada para

almuerzo

Raciones

6 personas

Tiempo de preparación

45 min.

Dificultad

media
Publicidad