Tenemos 1634 Recetas Fáciles
Envia tu Receta
Icono de RecetasFacil.com
RecetasFacil.com
 
Buscador de recetas


Categorías
Recetas de Aperitivos y Canapés fáciles y caseras Aperitivos y Canapés
Recetas de Arroces fáciles y caseras Arroces
Recetas de Aves fáciles y caseras Aves
Recetas de Carnes fáciles y caseras Carnes
   Subcategoria Cerdo
   Subcategoria Cordero
   Subcategoria Pavo
   Subcategoria Pollo
   Subcategoria Ternera
Recetas de Cocina Española fáciles y caseras Cocina Española
Recetas de Cocina Internacional fáciles y caseras Cocina Internacional
   Subcategoria Comida Árabe
   Subcategoria Comida Argentina
   Subcategoria Comida China
   Subcategoria Comida Hindú
   Subcategoria Comida Italiana
   Subcategoria Comida Japonesa
   Subcategoria Comida Mexicana
   Subcategoria Comida USA
Recetas de Cocina Vegetariana fáciles y caseras Cocina Vegetariana
   Subcategoria Leches Vegetales
Recetas de Cockteles y Bebidas fáciles y caseras Cockteles y Bebidas
Recetas de Desayunos fáciles y caseras Desayunos
Recetas de Dieta Dukan fáciles y caseras Dieta Dukan
Recetas de Dulces y postres fáciles y caseras Dulces y postres
Recetas de Ensaladas fáciles y caseras Ensaladas
Recetas de Guisos y Potajes fáciles y caseras Guisos y Potajes
Recetas de Huevos, Tortillas y Revueltos fáciles y caseras Huevos, Tortillas y Revueltos
Recetas de Meriendas y Cumpleaños fáciles y caseras Meriendas y Cumpleaños
Recetas de Navidad fáciles y caseras Navidad
Recetas de Panes fáciles y caseras Panes
Recetas de Pasta, Canelones, Lasaña fáciles y caseras Pasta, Canelones, Lasaña
   Subcategoria Pizzas
Recetas de Patatas fáciles y caseras Patatas
Recetas de Pescados y Mariscos fáciles y caseras Pescados y Mariscos
Recetas de Salsas fáciles y caseras Salsas
   Subcategoria Salsas calientes
   Subcategoria Salsas frías
Recetas de Sandwich y Bocadillos fáciles y caseras Sandwich y Bocadillos
Recetas de Sopas y Cremas fáciles y caseras Sopas y Cremas
   Subcategoria Sopas frías
Recetas de Verduras, Champiñones y Setas fáciles y caseras Verduras, Champiñones y Setas
Recetas de Video Recetas fáciles y caseras Video Recetas
Publicidad
Facebook de RecetasFacil.com Canal en Youtube de RecetasFacil.com Google Plus Twitter Pinterest Pinterest


Receta fácil de Natillas con galletas y merengue

Receta de Natillas con galletas y merengue
Añadida por:
Fecha: 2013-06-02
3669 Veces vista
2.43 Puntuación media
35 Votos
  • Compartir imagen en Pinterest
 
Versión para imprimir
 
Enviar a un amigo
 
Síguenos en Facebook
 
Síguenos en Twitter

Votos


Ingredientes

Para las natillas
1 sobre de natillas
1 litro de leche
8 cucharadas soperas de azúcar
8 Galletas María

Para el merengue
1 Clara de huevo
3 gotas de vinagre
1 cucharada de azúcar
Publicidad

Manos a la obra


En primer lugar, debemos disolver el sobre de polvos en un vaso con un poco de leche, removiendo bien para que no queden grumos.

A continuación, calentamos el resto de la leche en un cazo, y cuando rompa a hervir, echamos el vaso con los polvos, sin dejar de remover.

Sin para de remover, dejamos que vuelva a cocer a fuego medio, echando las 8 cucharadas de azúcar un poco antes de que rompa a cocer de nuevo. En el momento que empiece a cocer, apartamos del fuego y echamos en una fuente, colocando encima las galletas maría.

Ya sólo nos queda hacer el merengue. Para ello apartamos la clara de un huevo, y batimos con ganas esta clara, hasta que veamos que empieza a subir. En este momento, echamos 3 gotitas de vinagre, y seguimos batiendo. Añadimos una cucharada de azúcar cuando veamos que empieza a estar el merengue a punto, y continuamos removiendo.

Con ayuda de una cuchara, ponemos un poco de merengue en cada galleta, y listo!
Si quieres puedes darle un toque de canela, y a comer unas ricas natillas caseras.
Comparte esta receta con tus amig@s!

Comentarios adicionales

Mucha gente echa el azúcar al principio con la leche, pero corres el riesgo de que si no mueves muy bien, se te pueda pegar. Echando el azúcar casi al final, el riesgo es menor.

Receta compartida por :

Receta recomendada para

Postre

Raciones

5-6

Tiempo de preparación

20 minutos

Dificultad

Muy fácil
Publicidad