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Receta de Guacamole casero con nachos

Receta de Guacamole casero con nachos
Añadida por:
Fecha: 2013-05-08
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Ingredientes

- 1 aguacate
- 1 trocito de cebolla
- Zumo de medio limón
- Pimienta en polvo
- Sal
- Aceite de oliva
- Nachos
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Manos a la obra


Si queremos ofrecer a nuestros invitados un aperitivo casero, sorpréndelos con un rico guacamole casero con nachos.

Para elaborarlo, solo tendremos que sacar la carne del aguacate, y ponerla en un bote de batidora.

Añadimos un trocito de cebolla, el zumo de limón (sin pepitas), la sal, pimienta y aceite al gusto.

Trituramos bien, y presentamos junto con unos nachos, y ya tenemos un aperitivo ideal y perfecto para acompañar con una cerveza bien fría.

Resultado del Guacamole casero con Nachos


Receta casera de guacamole con nachos
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Comentarios adicionales

Se recomienda hacerlo poco antes de servirlo, ya que aunque le pondremos el limón, el aguacate se oxidará y perderá parte de frescura y ese color verde tan característico.

Si los aguacates están muy maduros, podemos machacarlos directamente con el tenedor.

También podremos añadirle unos daditos pequeños de tomate y un poco de cebolla muy picada.

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Aperitivos

Raciones

4

Tiempo de preparación

5 minutos

Dificultad

Muy fácil
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