Tenemos 1659 Recetas Fáciles
Envia tu Receta
Icono de RecetasFacil.com
RecetasFacil.com
 
Buscador de recetas


Categorías
Aperitivos y Canapés
Arroces
Aves
Carnes
    Cerdo
    Cordero
    Pavo
    Pollo
    Ternera
Cocina Española
Cocina Internacional
    Comida Árabe
    Comida Argentina
    Comida China
    Comida Hindú
    Comida Italiana
    Comida Japonesa
    Comida Mexicana
    Comida USA
Cocina Vegetariana
    Leches Vegetales
Cockteles y Bebidas
Desayunos
Dieta Dukan
Dulces y postres
Ensaladas
Guisos y Potajes
Huevos, Tortillas y Revueltos
Meriendas y Cumpleaños
Navidad
Panes
Pasta, Canelones, Lasaña
    Pizzas
Patatas
Pescados y Mariscos
Salsas
    Salsas calientes
    Salsas frías
Sandwich y Bocadillos
Sopas y Cremas
    Sopas frías
Verduras
Video Recetas
Publicidad
Facebook de RecetasFacil.com Canal en Youtube de RecetasFacil.com Twitter Pinterest Pinterest


Receta fácil de Pastel de salmón frio

Receta de Pastel de salmón frio
Añadida por:
Fecha: 2013-05-06
4647 Veces vista
2.83 Puntuación media
48 Votos
  • Compartir imagen en Pinterest
 
Versión para imprimir
 
Enviar a un amigo
 
Síguenos en Facebook
 
Síguenos en Twitter
Votos

Ingredientes

2 huevos duros
2 latas de atún en aceite (no escabeche)
5 Palitos de cangrejo
Lechuga
Mayonesa
Lata de maíz
Pan de molde sin corteza
Salmón ahumado (200 gramos)

Manos a la obra


En un bol o jarra grande para después poder batir en ella, añadimos los huevos duros bien picados, las latas de atún enteras, lechuga troceada y los palitos de cangrejo troceados.

Añadimos la mayonesa al gusto y removemos todo bien. Batimos con la batidora de mano hasta que conseguimos una pasta de sándwich. Después de tener esa mezcla añadimos el maíz bien escurrido y mezclamos bien.

En un recipiente que luego podamos desmoldar, untamos el fondo con un poquito de grasa/aceite para que nos cueste menos al desmoldar, vamos cubriendo el fondo con lonchas de salmón ahumado, dejando que sobresalga un poco por los bordes.

A continuación vamos cubriendo todo el fondo con rebanadas de pan de molde y luego cubrimos con la mezcla de atún, palitos, huevos… volvemos a poner una capa de pan de molde y luego otra capa de pasta y acabamos con otra de pan de molde. Cuanto más tiempo esté en la nevera mejor, a mí me gusta de un día para otro, pero con unas horas es suficiente.

Comparte esta receta con tus amig@s!

Comentarios adicionales

Presentación:
Cogemos una bandeja plana (más fácil para desmoldar) y desmoldamos el pastel, de tal forma que el salmón de la capa de abajo ahora nos va a quedar arriba. Podemos poner como decoración un poco de pepinillo rallado o huevo hilado… lo que queramos ponerle como decoración le va bien a este plato. Espero que os guste!!


Receta recomendada para

Comida o cena

Raciones

4-5

Tiempo de preparación

30 minutos

Dificultad

Muy fácil
Publicidad