Tenemos 1646 Recetas Fáciles
Envia tu Receta
Icono de RecetasFacil.com
RecetasFacil.com
 
Buscador de recetas


Categorías
Aperitivos y Canapés
Arroces
Aves
Carnes
    Cerdo
    Cordero
    Pavo
    Pollo
    Ternera
Cocina Española
Cocina Internacional
    Comida Árabe
    Comida Argentina
    Comida China
    Comida Hindú
    Comida Italiana
    Comida Japonesa
    Comida Mexicana
    Comida USA
Cocina Vegetariana
    Leches Vegetales
Cockteles y Bebidas
Desayunos
Dieta Dukan
Dulces y postres
Ensaladas
Guisos y Potajes
Huevos, Tortillas y Revueltos
Meriendas y Cumpleaños
Navidad
Panes
Pasta, Canelones, Lasaña
    Pizzas
Patatas
Pescados y Mariscos
Salsas
    Salsas calientes
    Salsas frías
Sandwich y Bocadillos
Sopas y Cremas
    Sopas frías
Verduras, Champiñones y Setas
Video Recetas
Publicidad
Facebook de RecetasFacil.com Canal en Youtube de RecetasFacil.com Google Plus Twitter Pinterest Pinterest


Receta fácil de Pollo asado al limón y manzana

Receta de Pollo asado al limón y manzana
Añadida por:
Fecha: 2013-05-01
10376 Veces vista
2.84 Puntuación media
68 Votos
  • Compartir imagen en Pinterest
 
Versión para imprimir
 
Enviar a un amigo
 
Síguenos en Facebook
 
Síguenos en Twitter
Votos

Ingredientes

1 pollo
1 manzana
1 limón
2 patatas medianas
Aceite
Sal
1 copa de vino
Pimienta
Especies al gusto

Manos a la obra


En primer lugar tenemos que lavar muy bien el limón y la manzana, y después introducimos con mucho cuidado dentro del pollo. Si es necesario, podemos cerrar con la ayuda de unos palillos (o incluso con aguja y una cuerda fina, esto ya para más expertos).

Colocamos el pollo en la bandeja del horno, junto con las patatas cortadas en gajos, y salpimentamos al gusto.

A continuación hacemos un majado con 3 ajos machacados, un poco de aceite, una copa de vino blanco, y las especies que más nos gusten (le va muy bien orégano y tomillo por ejemplo), y regamos por encima del pollo y las patatas, reservando más o menos la mitad.
Metemos al horno a 180º grados durante aproximadamente 1 hora, vigilando que no se nos queme. Cuando lleve la mitad del tiempo, sacamos y damos la vuelta, regando con el resto del majado.
Una vez asado, quitamos la manzana y el limón que le habíamos metido, y a disfrutar de un riquísimo pollo asado al gusto del limón y manzana.

Comparte esta receta con tus amig@s!

Receta recomendada para

Comida o cena

Raciones

4

Tiempo de preparación

1 hora y media

Dificultad

Muy fácil
Publicidad