Tenemos 1656 Recetas Fáciles
Envia tu Receta
Icono de RecetasFacil.com
RecetasFacil.com
 
Buscador de recetas


Categorías
Aperitivos y Canapés
Arroces
Aves
Carnes
    Cerdo
    Cordero
    Pavo
    Pollo
    Ternera
Cocina Española
Cocina Internacional
    Comida Árabe
    Comida Argentina
    Comida China
    Comida Hindú
    Comida Italiana
    Comida Japonesa
    Comida Mexicana
    Comida USA
Cocina Vegetariana
    Leches Vegetales
Cockteles y Bebidas
Desayunos
Dieta Dukan
Dulces y postres
Ensaladas
Guisos y Potajes
Huevos, Tortillas y Revueltos
Meriendas y Cumpleaños
Navidad
Panes
Pasta, Canelones, Lasaña
    Pizzas
Patatas
Pescados y Mariscos
Salsas
    Salsas calientes
    Salsas frías
Sandwich y Bocadillos
Sopas y Cremas
    Sopas frías
Verduras
Video Recetas
Publicidad
Facebook de RecetasFacil.com Canal en Youtube de RecetasFacil.com Twitter Pinterest Pinterest


Receta fácil de Magdalenas de jamón y queso

Receta de Magdalenas de jamón y queso
Añadida por:
Fecha: 2013-03-18
8516 Veces vista
2.68 Puntuación media
44 Votos
  • Compartir imagen en Pinterest
 
Versión para imprimir
 
Enviar a un amigo
 
Síguenos en Facebook
 
Síguenos en Twitter
Votos

Ingredientes

250 gramos de harina de repostería
150 gramos de queso
150 gramos de jamón york
Dos huevos y sal
Un cubito de levadura fresca
Medio vaso de aceite
Medio vaso de leche
Aceitunas o queso rallado (100 gramos al menos, opcional

Manos a la obra


Para comenzar pon en un recipiente la harina y deshaz el cubito de levadura fresca, especial para panadería, luego agrega un poquito de sal y la pimienta y mezcla bien.

Luego bate dos huevos y agrégalos mezclando con cuidado y cuando estén integrados añade la leche y el aceite, bate muy bien con la ayuda de unas varillas o una batidora eléctrica.

Cuando la masa esté lisa y bien integrada sin grumitos, será la hora de agregar el queso cortado en juliana así como el jamón cortado en juliana o taquitos (es recomendable que pidamos las lonchas de jamón más gruesas de lo que habitualmente las compramos para sandwich)

Vuelve a remover la masa y prepara unos papelitos aptos para hornear magdalenas y cupcakes.

Precalienta el horno a 170º y luego pon los papelitos de las magdalenas rellenos hasta la mitad, puedes crear un topping de aceitunas cortadas en rodajitas o con queso rallado o incluso con pasas.

Para terminar las magdalenas saladas tan sólo tendrás que hornearlas manteniendo la temperatura, dejándolas hacia la mitad del horno durante al menos 15-20 minutos hasta que se cocinen por completo, podrás pincharlas con un palillo para verificar que están hechas por dentro. ¡Y disfrútalas!

Comparte esta receta con tus amig@s!

Comentarios adicionales

Las magdalenas saladas te encantarán porque podrás prepararlas tanto con cualquier tipo de fiambre salado (chorizo, salami, mortadela, jamón y quesos) hasta con jamón ibérico y foie con aceitunas. Son ideales para servir de primer plato así como en una comida informal con ensaladillas y revueltos de huevos, así como para brunchs.

Receta recomendada para

Aperitivo o canape

Raciones

6

Tiempo de preparación

35 minutos

Dificultad

Muy fácil
Publicidad