Tenemos 1656 Recetas Fáciles
Envia tu Receta
Icono de RecetasFacil.com
RecetasFacil.com
 
Buscador de recetas


Categorías
Aperitivos y Canapés
Arroces
Aves
Carnes
    Cerdo
    Cordero
    Pavo
    Pollo
    Ternera
Cocina Española
Cocina Internacional
    Comida Árabe
    Comida Argentina
    Comida China
    Comida Hindú
    Comida Italiana
    Comida Japonesa
    Comida Mexicana
    Comida USA
Cocina Vegetariana
    Leches Vegetales
Cockteles y Bebidas
Desayunos
Dieta Dukan
Dulces y postres
Ensaladas
Guisos y Potajes
Huevos, Tortillas y Revueltos
Meriendas y Cumpleaños
Navidad
Panes
Pasta, Canelones, Lasaña
    Pizzas
Patatas
Pescados y Mariscos
Salsas
    Salsas calientes
    Salsas frías
Sandwich y Bocadillos
Sopas y Cremas
    Sopas frías
Verduras
Video Recetas
Publicidad
Facebook de RecetasFacil.com Canal en Youtube de RecetasFacil.com Twitter Pinterest Pinterest


Receta fácil de Flan de chocolate casero

Receta de Flan de chocolate casero
Añadida por:
Fecha: 2013-03-02
6117 Veces vista
2.74 Puntuación media
78 Votos
  • Compartir imagen en Pinterest
 
Versión para imprimir
 
Enviar a un amigo
 
Síguenos en Facebook
 
Síguenos en Twitter
Votos

Ingredientes

Un litro de leche
350 gramos de chocolate de tableta o en polvo
Ocho huevos
100 gramos de azúcar
Nata montada en spray (opcional)

Manos a la obra


Comienza por calentar medio litro de leche (que podrá ser de leche de soja así como de vaca o de arroz) en una olla y vierte 350 gramos de chocolate de cobertura o de chocolate en polvo.

Luego podrás ir agregando el resto de la leche poco a poco, a fuego lento, sin parar de remover, agregando las yemas de ocho huevos y tres claras.
Al mismo tiempo, ve agregando el azúcar (100 gramos) hasta que quede una mezcla homogénea; el siguiente paso será crear un baño María en donde se pueda sumergir el flan para que cuaje en el horno a 170º durante al menos media hora o cuarenta minutos.
Tras este tiempo, pincha el flan y observa si sale limpio el tenedor, luego deja enfriar y desmolda.

Sirve en una fuente y decora con nata montada alrededor o con unos barquillos .
Comparte esta receta con tus amig@s!

Comentarios adicionales

El flan con chocolate casero es una opción saludable a los postres caseros con la cual cocinarás a gusto un dulce para toda la familia con unos ingredientes sencillos y un método de elaboración muy práctico.

Receta recomendada para

postre

Raciones

5-6

Tiempo de preparación

45 minutos

Dificultad

Fácil
Publicidad