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Receta de Ensalada de col y pavo fácil

Receta de Ensalada de col y pavo fácil
Añadida por:
Fecha: 2013-02-18
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Ingredientes

Media col pequeña de 300 gramos
150 gramos pavo
Una zanahoria
Un pimiento verde
Un pimiento rojo
Un bote de mayonesa de al menos 200 gramos

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Manos a la obra


Para comenzar a elaborarla, pica media col pequeña, alrededor de 300 gramos y agrega también ciento cincuenta gramos de fiambre de pavo sano, bajo en grasas y en sal cortado en cuadraditos.
También podrás crear un genial contraste agregando una juliana muy fina de un pimiento verde y un pimiento rojo y una zanahoria, con los cuales agregarás un plus de sabor muy delicioso y fresco.

Para terminar haz una mayonesa casera (con un poquito de aceite, limón o vinagre y leche de soja; o con yema de huevo, aceite y vinagre) también podrás comprarla de bote, esto ya es opcional.

Mezcla todas las verduras y el pavo y agrega la cantidad de mayonesa que quieras a tu gusto ¡y la ensalada estará lista para comer!

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Comentarios adicionales

La ensalada de col y pavo te encantará ya que encontrarás en ella una aliada para complementar todos tus platos como la pasta en blanco o los pescados.

Recomendado para

comida o cena

Raciones

4

Tiempo de preparación

5 minutos

Dificultad

Muy fácil
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