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Receta de Crema de yogurt

Receta de Crema de yogurt
Añadida por:
Fecha: 2013-02-02
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Ingredientes

4 yogures naturales
1 brik de nata de 200ml
4 cucharadas de azúcar
1 limón
Canela en polvo

Para decorar (opcional)
Fresas o frambuesas y sirope de fresa o mermelada
Nueces y sirope de chocolate o caramelo

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Manos a la obra


Para realizar este rico postre de crema de yogurt, en primer lugar deberemos meter unos minutos en el congelador el brik de nata, para que al montarla este fría y así quede más firme.

Una vez que tenemos la nata montada, le añadimos los yogures, un poco de canela en polvo, y ralladura de limón, y el zumo del limón, mezclándolo de manera envolvente para que quede todo bien mezclado y uniforme.

Ya sólo queda repartirlo en 4 copas, y dejarlas al menos un par de horas en el frigorífico.

Lo ideal es sacarlas justo cuando vayamos a servirlas, momento en el cual podemos adornar con unas fresas, frambuesas y un poco de sirope o mermelada de fresa, o bien con unas nueces y sirope de caramelo o chocolate. Cualquier elección es riquísima, y triunfaras con estas copas de crema de yogurt

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Comentarios adicionales

Si quieres darle un toque de color y sabor, siempre puedes sustituir los yogures naturales por otros de fresa, limón, piña.... pero teniendo en cuenta que los yogures con sabor ya vienen azucarados, por lo que deberás reducir la cantidad de azúcar.

Recomendado para

postre

Raciones

4

Tiempo de preparación

10 minutos

Dificultad

Muy fácil
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