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Receta de Trufas de chocolate

Receta de Trufas de chocolate
Añadida por:
Fecha: 2013-01-31
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Ingredientes

2 tabletas de chocolate con leche
150 gramos de mantequilla
1 bote de leche condensada pequeño
2 copas de coñac
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Manos a la obra


Para realizar estas ricas trufas de chocolate caseras, debemos realizar los siguientes pasos:

En primer lugar ponemos en un cazo al baño maría las tabletas de chocolate en trozitos, junto con la mantequilla, y el bote de leche condensada. Cuando veamos que ya se va deshaciendo el chocolate y mezclando con los demás ingredientes, añadimos la 2 copas de coñac o brandy y seguimos removiendo para que se mezclen bien los ingredientes.

Dejamos reposar, y metemos en el frigorífico durante unas horas, para que se quede compacta la masa, y podamos hacer las bolitas de las trufas, que "rebozaremos" en unas virutillas de chocolate, y a disfrutar de unas exquisitas trufas de chocolate caseras.
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Comentarios adicionales

Las virutillas de chocolate podemos comprarlas en botes, o bien rallar un par de onzas del chocolate que usamos para las trufas

Recomendado para

postre

Raciones

30 bombones aprox.

Tiempo de preparación

30 minutos

Dificultad

Muy fácil
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