- Se pelan y trocean las
manzanas en cuadraditos.
- Se meten en el microondas a temperatura máxima durante 3 minutos.
- En una sartén, calentamos la mantequilla y añadimos las manzanas, las nueces troceadas, el queso y la miel.
Manrenemos a fuego lento unos minutos hasta que too se mezcle bien y el queso se deshaga.
- Se retira y se reserva.
- Depositamos una cucharadita de la mezcla en el centro de cada oblea y cerramos una esquina con otra en diagonal y así formar un triángulo. Sellamos los bordes con los dientes de un tenedor.
- Batimos un huevo y pintamos las empanadillas con una brochita de cocina.
- Cocinar a 200C en horno precalentado hasta que se dore el hojaldre.
- Listas para servir y comer
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Comentarios adicionales
También podemos hacer las empanadillas con masa de hojaldre en vez de con obleas de empanadillas.
Receta recomendada para
postre
Raciones
8
Tiempo de preparación
25 minutos.
Dificultad
Muy fácil