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Receta de Cupcakes de chocolate

Receta de Cupcakes de chocolate
Añadida por:
Fecha: 2012-12-22
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Ingredientes

130 g de azúcar
160 g de harina
10 g de levadura en polvo
60 g de cacao en polvo sin azúcar
130 g de mantequilla
2 huevos medianos
3 cucharadas de leche
1 cucharadita y media de aroma de vainilla
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Manos a la obra


La realización de unas cupcakes caseras es muy fácil.
En primer lugar pondremos a precalentar el horno a unos 180º

Mientras se calienta, vamos haciendo la masa en un bol grande, que nos sea fácil poder mezclar los ingredientes.

En primer lugar ponemos la mantequilla, que deberá estará a temperatura ambiente, para poder trabajarla con facilidad, e incorporamos el azúcar, removiendo hasta tener una mezcla cremosa.
A continuación, vamos añadiendo los huevos de 1 en 1, removiendo y cuando este ya mezclado el primer huevo, incorporamos el siguiente.
Una vez incorporados los huevos, procedemos con el extracto de vainilla y la leche, y ya por último incorporamos la harina, el cacao en polvo y la levadura, poco a poco.

Ya solo nos quedaría añadir la mezcla en unos moldes para cupcakes o magdalenas, y hornear unos 15-20 minutos.

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Comentarios adicionales

A partir de estas cupcakes podemos ir improvisando decoración, o cambiar el chocolate por otro ingrediente, hay mil posibilidades!!

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postre

Raciones

10

Tiempo de preparación

30 min.

Dificultad

Muy fácil
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