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Receta de Flan casero con leche condensada

Receta de Flan casero con leche condensada
Añadida por:
Fecha: 2012-09-18
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Ingredientes

4 huevos
1 vaso de leche condensada
2 vasos de leche
azucar
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Manos a la obra


En primer lugar echamos el caramelo en el fondo del recipiente. Lo extendemos bien por todo el molde.

A continuación en un bol echamos los huevos, 2-3 cucharadas de azúcar, la leche condensada y la leche, lo batimos todo bien para que se mezclen los ingredientes y lo vertimos en el molde con el caramelo.

Ya solo nos falta meterlo en el horno a unos 200º al baño maría durante una hora aproximadamente. Para comprobar que ya este listo, podemos pincharlo con un cuchillo y si sale manchado es que aún falta por hacer.

Lo dejamos enfriar y a disfrutar de un rico flan casero, una de las recetas más fáciles y ricas de la repostería.
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Comentarios adicionales

Si no tenemos caramelo, lo podemos hacer , echa azúcar en el molde y unas gotas de limón, y lo ponemos en el horno hasta que quede hecho 5 o 10 min es suficiente)

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Raciones

4

Tiempo de preparación

1 hora mas o menos

Dificultad

Muy fácil
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