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Receta fácil de Ensalada caribeña

Receta de Ensalada caribeña
Añadida por:
Fecha: 2012-08-31
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Ingredientes

1/2 mango
1 aguacate
3 hojas de lechuga
20 gambitas peladas y cocidas
3 rodajas de piña
1/2 manzana
Salsa rosa

Manos a la obra


Cortamos en taquitos tanto el mango como el aguacate. Colocamos los taquitos sobre la lechuga picada, con las gambas, la manzana en láminas y las rodajas de piña.
Añadimos salsa rosa a gusto y removemos bien para que se mezcle todo.
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Comentarios adicionales

Las gambas también podrían ser crudas, y previamente las podríamos hacer al ajillo en menos de 5 minutos.

Receta recomendada para

primer plato

Tiempo de preparación

10 minutos

Dificultad

Muy fácil
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