Receta fácil de Pollo a la horchata
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Añadida por: Beatriz
Fecha: 2012-08-30
3418 Veces vista
2.23 Puntuación media
44 Votos
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Ingredientes
2 pechugas de pollo
500 ml. de horchata de chufas
1 cucharadita de harina de maíz
Aceite de oliva
Pimienta
Sal
Almendras picadas
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Manos a la obra
En una sartén, sellamos las pechugas de pollo (o trozos de pollo, como prefiramos) salpimentadas, vuelta y vuelta.
Colocamos las pechugas en el horno a 180ºC y regamos con horchata cada 10 minutos, hasta que estén tiernas y doradas.
Sacamos del horno, y la salsa resultante la ligamos en una sartén con un poco de harina de maíz, para que espese. Agregamos la salsa de nuevo al pollo y espolvoreamos los trocitos de almendra, y a comer un rico pollo a la horchata. Comparte esta receta con tus amig@s!
Receta recomendada para
almuerzo
Raciones
4
Tiempo de preparación
35 min.
Dificultad
Fácil
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