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Receta fácil de Brócoli con zanahorias y limón

Receta de Brócoli con zanahorias y limón
Añadida por:
Fecha: 2012-08-27
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Ingredientes

Un manojo de brócoli
1 limón
2 zanahorias a tiras
Aceite de oliva
Sal

Manos a la obra


Ponemos a hervir el brócoli y la zanahoria (mejor si lo hacemos en una olla express, tardará menos).

Cuando la verdura esté tierna, regamos con el zumo de un limón y un chorrito de aceite de oliva. Ponemos sal a gusto y servimos.
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Información nutricional

El brócoli aporta muy pocas calorías y es fuente de fibra y calcio, por lo que es muy recomendable su incorporación para una dieta equilibrada.

Comentarios adicionales

Plato ideal para desengrasar

Receta recomendada para

almuerzo o cena

Raciones

4

Tiempo de preparación

20 minutos

Dificultad

Muy fácil
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