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Receta fácil de Mermelada de kiwi casera

Receta de Mermelada de kiwi casera
Añadida por:
Fecha: 2012-08-22
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Ingredientes

1kg de kiwis (mejor cuanto más maduros)
750g de azúcar
Medio limón

Manos a la obra


Pelamos los kiwis, los picamos y trituramos con la batidora o licuadora y los mezclamos con el azúcar y el medio limón exprimido.
Llevamos esta mezcla a ebullición en una olla, a fuego fuerte durante 20 minutos.
Removemos para que no se nos pegue. Bajamos el fuego y dejamos que cueza hasta que tenga consistencia de mermelada.
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Receta recomendada para

desayuno o merienda

Tiempo de preparación

25 minutos

Dificultad

Fácil
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