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Receta fácil de Conejo al horno

Receta de Conejo al horno
Añadida por:
Fecha: 2012-08-13
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Ingredientes

1 vaso de harina
1 conejo cortado a trozos
1 cucharadita de sal
Aceite
3 zanahorias
5 tallos de apio
3 remolachas medianas
2 cucharadas soperas de vino tinto

Manos a la obra


Enharinamos los trozos de conejo y los doramos en una sartén con aceite. Cortamos las verduras en trozos y las disponemos en una fuente de horno. Sobre la verdura colocamos el conejo, rociamos con aceite y lo llevamos al horno durante el tiempo que sea necesario, vigilando que no se queme.
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Receta recomendada para

comida o cena

Raciones

4

Tiempo de preparación

45 minutos

Dificultad

Muy fácil
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