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Receta fácil de Ensalada de pimientos asados

Receta de Ensalada de pimientos asados
Añadida por:
Fecha: 2012-08-09
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Ingredientes

Pimientos asados cortados en tiras
Cebolleta
Atún
Vinagre de Módena
Aceite de oliva
Sal
Orégano
Huevo cocido

Manos a la obra


Disponemos en una ensaladera las tiras de pimientos asados con la cebolleta cortada en juliana, los huevos cocidos troceados y el atún desmigado. Aliñamos, salamos y espolvoreamos orégano. Si se quiere se pueden añadir unos espárragos blancos y/o unas aceitunas.
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Receta recomendada para

comida o cena

Tiempo de preparación

15 minutos

Dificultad

Muy fácil
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