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Receta fácil de Brócoli supreme

Receta de Brócoli supreme
Añadida por:
Fecha: 2012-08-04
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Ingredientes

2 cucharadas de aceite de oliva
3 dientes de ajo
1 cucharada de mantequilla
3 cucharadas de vino blanco seco
750 gr. brocoli
sal y pimienta
nuez moscada (opcional)

Manos a la obra


Limpiamos el brócoli y lo cortamos en trozos pequeñitos mientras calentamos el aceite en una sartén. Ponemos el ajo picado en la sartén hasta que se dore y añadimos la mantequilla, el brócoli y el vino. Tapamos y vamos vigilando que no se pegue. Cuando el brócoli esté de un verde más clarito, sazonamos y servimos.
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Receta recomendada para

comida o cena

Raciones

4-6

Tiempo de preparación

20 minutos

Dificultad

Muy fácil
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