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Receta de Pollo frito con miel y sésamo

Receta de Pollo frito con miel y sésamo
Añadida por:
Fecha: 2012-08-03
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Ingredientes

4 Cuartos traseros de pollo
1 Cucharada de miel
3 Cucharadas de sésamo
1 Cucharada de Ketchup
1 Cucharada de Salsa de Soja
1 Cucharada de aceite de oliva
Guindilla (opcional)
Aceite de girasol para freír
Tomillo o romero fresco
Sal
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Manos a la obra


En primer lugar, cortamos y sazonamos los cuartos traseros de pollo para freírlos a fuego medio hasta que estén doraditos.
Por otra parte, mezclamos en un vaso una cucharada de aceite de oliva, el ketchup, la miel, la salsa de soja y el sésamo. Esta mezcla la añadiremos a la sartén del pollo una vez hayamos escurrido el aceite de haberlo frito. Vamos removiendo el pollo con la mezcla para que absorva el sabor y por último, añadimos una guinidlla picada muy fina y unas hojas de tomillo o romero fresco.
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comida o cena

Raciones

4

Tiempo de preparación

35 min.

Dificultad

Fácil
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