Receta fácil de Arroz con palmitos
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Añadida por: Beatriz
Fecha: 2012-08-02
7275 Veces vista
2.57 Puntuación media
68 Votos
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Ingredientes
1 y 1/2 taza de arroz integral
1 lata de palmitos
1/2 taza de lentejas
10 nueces
2 morrones o pimientos (uno rojo y uno verde)
1 cebolla
1 cuchara de perejil picado
1 cucharada de albahaca molida
Sal y pimienta para condimentar
Aceite
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Manos a la obra
En primer lugar, herviremos el arroz (unos 25 minutos) y lo reservaremos cuando esté listo.
En una sartén freímos la cebolla cortada en aros, los palmitos, los pimientos en juliana y el perejil y albahaca (picado pequeñito). Una vez que esté listo, lo añadimos al arroz y agregamos las nueces, sal y pimienta.
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Receta recomendada para
comida o cena
Raciones
4
Tiempo de preparación
35 min.
Dificultad
Muy fácil
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