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Receta fácil de Arroz con palmitos

Receta de Arroz con palmitos
Añadida por:
Fecha: 2012-08-02
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Ingredientes

1 y 1/2 taza de arroz integral
1 lata de palmitos
1/2 taza de lentejas
10 nueces
2 morrones o pimientos (uno rojo y uno verde)
1 cebolla
1 cuchara de perejil picado
1 cucharada de albahaca molida
Sal y pimienta para condimentar
Aceite
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Manos a la obra


En primer lugar, herviremos el arroz (unos 25 minutos) y lo reservaremos cuando esté listo.

En una sartén freímos la cebolla cortada en aros, los palmitos, los pimientos en juliana y el perejil y albahaca (picado pequeñito). Una vez que esté listo, lo añadimos al arroz y agregamos las nueces, sal y pimienta.


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Receta recomendada para

comida o cena

Raciones

4

Tiempo de preparación

35 min.

Dificultad

Muy fácil
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